# 農家  

御盟集團總裁邵永添出身高雄貧寒農家，18歲拿500元離鄉背井闖天下，歷經送貨員、出版社業務、建設公司保鑣兼司機等職，拚搏成房產大亨並投入營造、飯店、餐飲業，還斜槓當起畫家，創業過程數度從谷底翻身揮灑瑰麗彩色人生，頗為勵志。邵永添表示，「貧窮是上天給我的厚禮」而父親追求卓越、重信用及想辦法留下有用東西的身教影響，也讓他創業一路走來受益良多。現年58歲的邵永添追......

勞動力發展署桃竹苗分署透過「多元就業開發方案」，積極輔導當地民間團體發展，推動地方特色產業與在地就業。今年，桃園市大三元休閒農業發展協會成功融入永續發展理念，並獲得**「綠色旅行標章」，成為桃園地區首家獲得此認證的遊客服務中心。該協會推出的楊梅客家「農家樂」一日遊，結合客家文化與食農DIY**體驗，不僅讓遊客深度了解楊梅的農業與鄉村生活，也成為親子旅遊的熱門選擇。

新北市政府客家事務局、新北市三鶯社區大學、國立臺北大學海山學研究中心及財團法人樹春文教基金會共同主辦113年大三鶯走路節「五寮筍鄉山客行」，於9月14日完美落幕，與返鄉青年、在地店家與學校合作，將三峽河流域上游的五寮客庄拓墾故事，透過走讀的方式讓民眾認識在地客家文化及產業。

來自南部農村的杜斌賓，專科畢業後決心闖出一番事業、榮耀家鄉，一直抱持努力學習及不斷挑戰的心態，曾任職過生產線技術員、工程車燈生產線組長、物流配送司機及機械廠業務等，嘗試不同領域的工作強化各類職能，為實踐未來創業夢想而準備；於107年察覺國人喜歡手搖飲料，而連鎖加盟體系又注重標準化作業，進而著手設計自動煮粉圓機，但創業初始就遇到資金不足的問題，所幸透過申請勞動部「微型創業鳳凰」、獲貸60萬元，順利購置加工設備及研發客製化機台的費用，直呼年輕人想創業、找勞動部就對了！

2024金寧鄉石蚵文化季活動預計5月4~5日，於金門大橋慈湖端周邊廣場舉行，以石蚵文化主軸，推廣金寧鄉特色農產品發展農家美食創意市集，並以多項孩童遊戲遊樂器材規劃好玩的遊樂場親子同樂，結合在地文化、食農創意市集、親子遊戲嘉年華、藝術表演等四大推廣面向，藉由不同的體驗活動，建立人與土地及文化美學的連結，活動於下午14點開始一連串的表演及精彩節目持續至晚間21：00結束，同時配合石蚵文化季推出的「千人剝蚵體驗」活動，活動時間為4月27日下午4時於古寧頭北山出海口「海堤」盛大舉行，歡迎民眾踴躍參加。

被譽為美食王國的台灣，《臺灣米其林指南2023》將於8月31日下午公佈，不過今（23）日搶先公佈了今年2023必比登推介（BibGourmand）名單，此次總數共139家上榜，包括臺北45家、臺中31家、臺南36家，以及高雄27家。有26家是新上榜，這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介，一家在臺北，一家在臺中。

早期都用牛耕田，因此不少農家會告訴子孫不得吃牛肉，以示尊敬。不過一名網友分享，他從小就聽媽媽說不得吃牛肉，所以都沒碰，沒想到日前跟外公出門時，外公卻突然點牛肉麵，讓他相當震驚，而外公一句話更讓他瞬間崩潰，「我這20多年來從善如流，到底為的是什麼QQ」。

為了讓大家更加認識新北市各區特色農業及生態環境，新北農業局於秋冬期間推出「藍鵲茶採茶體驗與生態守護」、「信鳥到站。田寮洋龍門小旅行」及「石碇森之光。十八重溪小旅行」等3條共6梯次特色的農遊小旅行，有興趣的民眾趕快把握機會報名參加。

淡古文化行旅最終回預計在程氏古厝舉辦「公司田溪生活市集」活動，不但有特色的草刀、手作蛋捲DIY，還有吃喝玩樂的小農市集，讓民眾感受淡水開港設關後的熱鬧生活，也能體驗北臺灣最早開墾地之一的農家日常。

「請幫助我們消除障礙，把這些小麥和穀物賣出去，否則我們真的會破產，生存不下去了。」在鄰近黑海（BlackSea）的尼古拉耶夫州（Mykolaiv）以農業起家的維特利（Vitaliy），向世界發出處於水深火熱中的吶喊。

出身農家子弟的高市財政局長陳勇勝，秉持農家腳踏實地務實性格，導入服務業精神接地氣，為財政局帶來新氣象；他並發揮財政部賦稅署組長任內專業及基層歷練，健全高雄財政體質，去年8月24日走馬上任一年多來交出招商引資的亮麗成績單。

因應疫情影響，為讓民眾在國內即能享受到高品質的旅遊，農業局以轄區內不同的農產品、生態、產業、自然地理環境、地方人文采風及特殊景觀等，打造出一條又一條各具特色的農遊路線，只要至「來去農家DO一日」網站，即可輕鬆搜尋到新北市四季的特色農業遊程，享受屬於自己的旅遊。

「我過去只想當豐臣秀長（秀吉的弟弟與輔臣），但如今時運已變，所以把從政目標改成了豐臣秀吉。」

最近幾個月，台裔美國材料科學家蔡秉燚（PeterTsai）幾乎足不出戶，他要麼在自家地下室實驗室裏埋頭苦幹，要麼就是坐在電腦前，回復紛至沓來的電郵。來自世界各地的人們提出關於口罩防疫的諸多問題，希望請教這位「N95口罩之父」。

日本自民黨總裁選舉將於14日登場，政壇老將石破茂、 自民黨政調會長岸田文雄，及內閣官房長官菅義偉呈三方對立局勢，其中又以獲得五大派閥支持的菅義偉呼聲最高。究竟這位無派閥、農家出身的「令和大叔」，是如何進入政界，成功利用擔任政治家秘書的經歷及人脈，而爬到今天備獲各大派系推崇的地位？

坐擁人民幣上千億元身家的「養豬戶」秦英林成為中國十大富豪，引來外界矚目。54歲的秦英林畢業於河南農業大學，當年靠22頭豬發家致富，他的豬舍迄今已推出第12代，堪比汽車設計。

為了讓民眾認識優質的原民部落農業成果，新北市政府農業局推出「來去農家DO一日~農遊烏來.泰雅森活」活動，透過精心規劃的一日遊程，串連烏來特色有機小農及內洞森林遊樂區，讓遊客深入烏來泰雅部落，感受不同的烏來風情，活動將於9月10日開放報名。

新北市政府農業局輔導新北市農會辦理「107年度山藥評鑑競賽」，評鑑結果「原生種穴管栽培組」冠軍為三芝區農友余張暖、「原生種非穴管栽培組」冠軍則為平溪區農友林火潭、大薯種的冠軍為淡水區農友謝簡素。為提升山藥品質，新北市府農業局與新北市農會每年在山藥產季辦理山藥評鑑。新北市農會總幹事楊棟樑表示，評鑑分為「原生種穴管栽培」、「原生種非穴管栽培」、「大薯種」3組，再以外觀、口感的評審標準評選出高品質山藥。所謂外觀，就是先目測山藥表皮的質地粗細、有無病蟲害，形狀則以長條直立者為優；再來目測肉色是否均勻，並比較切口黏液質黏稠度；最後就是進行生食與熟食的品評。

這個讓人哭笑不得的故事發生在波蘭。

蔡政府農政官員一再對外宣稱，3年內將讓台灣專業農家（只佔總農業戶數的23.4％）的年所得超過180萬元（非專業農家呢？），每個月的收入達到15萬元，到時候農民月收入將較一般上班族、軍公教、勞工等高出很多，農民將從底層大翻身，大家爭著務農（不再是半×半農模式），應該也不再需要編列預算推動獎勵高中從農方案。只是不知道有多少農民相信蔡政府劃的大餅？

記者陳木隆／宜蘭報導

中國四川省茂縣疊溪鎮新磨村一帶24日清晨發生山體垮塌，造成當地河道堵塞2公里，而且至少120位村民慘遭活埋。當地政府已經緊急啟動「一級特大型地質災害險情和災情應急響應」，公安武警與消防單位全力投入搶救除救援車輛以外，民用車輛一律禁止駛入茂縣境內，以免妨礙救災。

記者吳素珍／南投報導

記者陳華興／桃園報導

記者張文熹／彰化報導

記者季大仁／新竹報導

2015年對日本來說可謂是諾貝爾科學獎的豐收年，10月5日晚上，北里大學特別榮譽教授大村智獲得生理學/醫學獎的消息傳來後，日本社會還沉浸在驚喜中，到10月6日晚，東京大學宇宙線研究所所長梶田隆章獲得物理學獎的喜訊再傳。