# 豬樓梯是什麼  

台灣各地擁有不同的生活習慣與美食文化，尤其南北部的特殊稱呼，總能引發熱烈討論，日前有民眾在東山鴨頭攤看到一道菜叫「樓梯」，讓許多饕客看了直呼「超好吃」，也笑說「這南部才有」、「內行人才會吃的好東西」。