蜜處理  

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真的喜歡咖啡的人,會知道咖啡不是有加奶沒加奶的區別,從豆種到處理方式都會影響到咖啡的風味。(示意圖/取自Unsplash@Erin Agius)

日曬、水洗、蜜處理法,到底有什麼不同?3分鐘帶你認識咖啡豆的加工處理法!