# 蘿蔔排骨湯沒味道  

冬天是蘿蔔的產季，許多人除了拿來燉肉也會用白蘿蔔煲湯。一名網友日前發文表示，自己煮蘿蔔排骨湯湯頭過於清淡，好奇詢問「怎麼煮才濃郁？」文章曝光後，引發許多網友分享自己的煮湯小撇步，而日前也有內行網友分享，煮蘿蔔排骨湯時可以放入1物，可以去除蘿蔔的澀味異味，此外，燉湯時間越久，越能逼出食材的鮮甜味，湯色也越煮越濃郁。蘿蔔排骨湯怎麼煮才入味？燉煮時間是關鍵！一名網......