以糖萃出大葉田香、月桃和馬告葉這些民俗植物的香氣，製成「野草沙士糖漿」，加入氣泡水就可以變成野草沙士，是一款新創、具文青氣息的飲料；更妙的是，野草還可以製成充滿地方風味的酒，一支名為「小徑」的基隆地酒，聞起來是海味–魚的味道，入口則有蝦味。魚味的來源是烤過的風乾白帶魚骨，而蝦味則是從苧麻的葉子來的，交融出基隆山海小徑的風味。「苧麻的纖維可以編織，葉子是野菜，基隆和平島上的阿美族會以苧麻作為野菜，或編織成繩子；新鮮的苧麻葉菜味很重，我以茶葉的方式揉、慢慢讓它氧化，過程中一直散發出麻油炒川七和紅鳳菜的味道，再以乾鍋炒炒看，發現蟹膏的味道–海味出來了！甲殼類的海鮮味道，很有趣！乾了之後的鮮味很濃，我覺得太有趣了！」蘇立中笑著說。
