# 蔥的保存方法

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青蔥含有豐富的維生素C與β胡蘿蔔素，且富含膳食纖維，是一種高纖維蔬菜。不過你知道該如何保存嗎？（示意圖／取自photo-ac）

青蔥沒用完不要直接放冰箱！農糧署教1招延長保存期限，放一個月仍翠綠不軟爛

用不完的蔥該如何保存？實測網路流傳的3個保鮮方法！（示意圖／取自photoAC）

蔥買回家吃不完，先別直接冰冰箱！專家教2招保鮮方法，放一週比剛買還嫩綠不軟爛