# 縮水甘油
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含植物油食品竟藏致癌物質「縮水甘油」！台灣擬開亞洲先例納管：這些常見食材恐怕都有
近年國際間在含植物油的抹醬、餅乾、巧克力等食品中驗出「縮水甘油」，是人體可能致癌物，引發各國關注。食藥署擬率亞洲之先訂定限量標準，新制最快明年上半年實施。
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