# 紅白湯圓  

春節連假結束，年味還未散去，緊接著要迎接元宵節的到來。農曆正月十五的元宵節，又稱作「上元節」、「春燈節」，因為是新年的第一個月圓之夜，象徵著一元復始，在這大地回春的夜晚，台灣不只有吃湯圓、賞花燈等傳統活動，各地還有「北天燈、南蜂炮、東寒單、西乞龜、中火旁龍」等特色習俗。

「千載昌期，一陽嘉節，四方交泰，萬物昭甦！」在傳統陰陽五行理論中，日照多而白晝長是為陽，因此冬至是陰消陽長轉化的關鍵節氣，乃陽氣開始逐漸旺盛之始；在民間也有「冬至大如年」、「冬至大似年」的俗諺，意指冬至的禮俗隆重如同新年，而冬至更是中醫養生的重要節點，於此節氣增補陽氣，不僅可以養生，更有助匯聚正能量開運！