# 生活技巧  

每天煎蛋、炒菜時，你有沒有注意過，不少平底鍋、炒鍋的長把手尾端，都會特地留下一個圓形或橢圓形的小洞？很多人可能用了好多年都沒特別注意，甚至以為只是造型設計。其實，從鍋具品牌的官方產品說明來看，這個孔洞最明確的功能之一，就是讓鍋具可以吊掛收納。不過，近年網路上還流傳另一個相當實用的使用方式：料理途中，可以把木匙、湯匙或部分鍋鏟的柄插進孔洞裡，暫時充當「鍋鏟架」......