甘心咖啡  

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「我想做的不只是提供一杯『咖啡』而已,我希望可以讓人家對這邊有不一樣的記憶點。」說起萬華,此地一方面被大眾誤解為「又髒又亂」,一方面也是在地人心目中「台北市最後一塊人情味淨土」,許多美好年輕小店隱藏於巷弄間,而「甘心咖啡」掌門人Ken以茶湯手沖、酒釀桂花佐上西洋味,沖出讓外國人都驚豔的濃濃台灣風咖啡,也成為旅人記憶裡台灣美麗的一部份....(謝孟穎攝)

台灣咖啡絕不輸歐美!年輕人放下工程師職涯練功近10年,返鄉開店沖出外國客熱愛「茶咖啡」