# 獼猴桃  

奇異果又稱獼猴桃，不僅風味獨特，其豐富的維生素C和膳食纖維也深受大眾喜愛。然而，如何正確保存，讓它維持在最佳狀態，卻是一門學問。本文將帶您從挑選到保存，全面掌握奇異果的保鮮秘訣。如何挑選完美的奇異果？選購奇異果時，首先要確認您是想要立即食用，還是回家後慢慢催熟。大紀元報導指出，健康的奇異果外觀應該是飽滿圓潤，沒有瑕疵、瘀傷或凹凸不平。成熟的奇異果：用拇指輕輕......