# 牛奶好處  

近年來每隔一段時間，新聞媒體或社群網站上就會流傳「喝牛奶恐致癌」、「喝牛奶有害健康」等標題聳動的文章，導致民眾搞不清楚到底喝牛奶是好是壞。今年年初，權威期刊「新英格蘭雜誌」將過去幾年來針對牛奶和乳製品的研究做了一份詳細的整理，讓我們對牛奶有更全面的了解。

炎炎夏天時常覺得口渴嗎？最新研究指出開水雖然能讓人補充水分，但「保水效果」卻沒有富含高蛋白質、糖分或脂肪的飲料來的好！