# 營養評分  

走進家樂福的進口區或自有品牌貨架，不少包裝上都印著一條色彩漸變的英文字母——從綠色的 A 到紅色的 E。許多台灣消費者可能未曾注意，這正是來自法國的「Nutri-Score 營養評分制度」。這套分級方法在法國屬於官方規範，用以標示食品的營養價值。旅居台灣的法國人 TOFU 近期在社群平台上分享這項冷知識時指出：「在法國這是強制規定。A 代表最健康，E 代表最......