# 熱炒店白飯  

前陣子台灣掀起一波白飯之亂，大學生在熱炒店吃不到免費白飯而給予店家一星負評引發的台灣媒體熱議話題。這讓我想起幾天前聽了一場台灣民眾黨柯文哲主席的演講，提到了「白飯理論」這是很有趣的論點，沒想到除了施政跟醫學，柯主席對於商業經營也是很有想法，原則上白飯理論是在講，餐廳都會賣白飯，一碗5元10元甚至免費，賣白飯不會賺錢，但餐廳不賣白飯，菜餚料理賣不出去，因此白飯對於餐廳有其特殊定位在。

北科大與熱炒店的「白飯事件」持續延燒，由於當天白飯不夠吃，引發爭議，白飯雖為免費，不過不代表白飯「吃到飽」，對此，網友提出自身觀點，認為「試吃」也是免費的，但不表示能吃到飽，引發網友熱議。

北科大資材營與熱炒店的「白飯事件」持續延燒，原先許多網友痛批學生，不過，時事粉專「己爸偶」指出熱炒店老闆說詞一再改變，讓網友看傻，資材營總召也再度發聲，還原7大爭議，影片一出，店家也編輯粉專貼文，對此事道歉。

台灣美食雲集有各式各樣的餐廳，但價格實惠又能小酌幾杯，還能暢快聊天的熱炒店，常是不少老饕聚餐的首選。先前就有網友討論「熱炒店的菜怎麼這麼好吃？」自己在家嘗試做相同的料理，卻無法復刻出相同的美味，文章一出引發熱烈討論。