# 烏魚殼  

受 2、3年前烏魚苗減產的影響，今年台灣養殖烏魚子的產量還不到往年的一半。依照供需法則，市場原本預期將出現供不應求、價格高漲的現象。根據自由時報報導，由於進口烏魚子充斥市場，導致國產烏魚子的價格受到嚴重衝擊，現剖烏魚卵每台斤開盤價反而比去年跌了 100元。價格逆勢下跌！進口低價烏魚子衝擊本土市場雖然養殖烏魚子產量大減，但開盤價卻呈現疲軟。 8台兩規格的烏魚卵......