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黑鮪魚價格大跳水!每斤萬餘元竟跌至70元,屏東縣政府揭露1關鍵原因
今年黑鮪魚豐收,近期漁獲量也持續攀升,沒想到竟出現拍賣價格崩盤,價格下跌至每公斤不到200元,甚至有媒體報導出現「一公斤70元」的極端低價。對此,屏縣府農業處回應,主要原因在於超低溫冷凍設備不足,因而影響次級品黑鮪魚的價格,符合生食用品質標準的黑鮪魚,每公斤仍在新台幣200至400元間。
中央社
2024-05-28 17:35
海鮮
黑鮪魚
屏東黑鮪魚文化觀光季