# 滷豆腐  

滷豆腐製作過程簡單，比處理其他滷水肉類所需時間更短更快，不過，其實並非每種豆腐都適合用來製作滷豆腐，而且保存滷汁也不是直接放進冷凍庫就可以！滷豆腐食譜｜豆腐選哪一款？滷汁是一種萬用的調味汁，各種肉類、雞蛋、豆腐經過滷水浸泡後都成為美味的滷水料理，而且滷水可以重複使用，當然煮的時間越久越入味。這次的滷水食譜選用的是鈣質豐富的豆腐，不過豆腐種類繁多，適合用來做滷......

豆腐含有豐富的蛋白質，除了營養外，也是飲控時不可或缺的食材之一。一名網友在臉書發文表示，早上去全聯看到大家買不到的豆腐，好奇之下買了4個。貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示「質地很綿密，加一點醬油，很好吃，減肥聖品」

桃園市大溪區是旅客假期最愛走訪的人氣景點之一，開車來到大溪，沿途風景宜人處處是美景！不僅如此，大溪美食更是數不勝數，漫步在大溪老街裡，各式美食小吃令人食指大動，讓你吃完下次還想再來。從經典的假日好去處，再到隱藏版不必人擠人的秘境，2023桃園大溪景點美食推薦15選，讓你從外行人玩到變達人。