# 湯都  

台灣胡蘿蔔主要採收期是每年12月至隔年4月，每年的外銷量可達4000公噸，是台灣第三大出口蔬菜。農改場建議民眾在挑選時可以注意選擇紮實沉重、外觀端正的產品，並呼籲大家參與拔蘿蔔的活動。

美式賣場Costco好市多販售的商品種類多樣且物美價廉，深受台灣民眾喜愛。近日便有一名網友發現，自己在好市多購買的一款日本香菇醬油以及烏龍麵，在回家自行烹煮後竟好吃的像醬油拉麵湯底，貼文一出，也引發許多網友熱烈分享百搭用途，並大讚這款醬油不僅調味好吃，煮魚、煮親子丼、煮湯、煮粥，或其他料理都非常適合。

炒菜時加入一點調味料，就可以提升風味，一名網友分享，他到全聯時，看到常用的「鵝油香蔥」正在特價，買一送一，便立刻買回家。而其他網友看到後，也紛紛大讚該款調味料，「這罐真的很萬用，拌麵拌飯拌菜，瞬間都覺得自己可以開店了」。

去牛排店吃飯，配上一碗酥酥熱熱的酥皮濃湯很是對味。無論是高級餐廳、連鎖牛排店，到夜市牛排盛裝酥皮濃湯的清一色幾乎都是「雙獅頭」湯碗。近日就有網友在臉書上好奇發問，「為什麼酥皮濃湯一定都要用獅頭碗裝？」貼文一出引留言區網友紛紛討論。

到餐廳用餐後，那些沒被吃完的廚餘會去哪？許多人可能會說「丟掉或給豬吃」，但事實上，這些食物可能再次成為某家人的盤中佳餚，得掏錢買、甚至還得一早就搶購……。這樣的情節並非電影，而是真實發生在菲律賓的情形。菲國最擁擠城市、世界最落後地區之一，在馬尼拉西部一個名為「湯都（Tondo）」的大型貧民窟裡，住著超過400萬人，所有人住在垃圾堆裡的驚悚模樣，甚至在作家丹‧......

從前有一個富家，擁有一大片後院。家道中落後，四周鄰舍翻牆而入，種菜築舍。富家主人喊著，後院是我的，但沒有任何的驅離和經營行動。時間久了，後院出現一番繁榮景象，鄰舍劃地為界，爭奪地盤，早忘了主人的存在。只有在火光四射之時，才微微聽到主人的呼喚。這不是別人，是台灣在南海的真實景象。