# 泡菜料理  

編按：每天在家自煮，已經不知道還能做什麼新料理了嗎？料理達人教你用常見的食材，組合出媲美餐廳等級的肉料理，不僅做法簡單，還能兼顧省時、鮮度與營養，上桌就能秒殺，一日三餐再也不必傷腦筋！

近日高麗菜價崩盤，近日批發價每公斤跌破10元，在超市和傳統市場的賣價，跌到去年夏季一半，因此不少民眾趁便宜買高麗菜來做料理。就有網友在臉書上分享自己用高麗菜做的「百香泡菜」，酸甜好滋味吸引不少網友按讚。