# 氣炸鍋烤地瓜出蜜  

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內行人分享電鍋蒸地瓜時,讓表皮不會濕軟的技巧,也推薦用氣炸的方式,出爐後像外面賣的烤地瓜一樣好吃。(示意圖/取自photo-ac)

地瓜不要直接放電鍋蒸!內行教簡單1招「香甜綿密不濕軟」,比炭火烤的更好吃