# 東門興記  

台灣人愛吃水餃，除了實際到店面購買，賣場也會販售各種品牌與口味的冷凍水餃，不少消費者一次就會囤好幾包，不過究竟哪款冷凍水餃最好吃？最近就有網友們對此展開討論，當中獲得最多人推薦的是「東門興記」。

現代生活節奏快速，冷凍水餃因其簡單方便的主食方式，成了無數家庭的餐桌上的家常菜。在眾多賣場有許多口味供民眾選擇，不同品牌還有各自的擁護者，Youtuber77老大開箱9款網路人氣冷凍水餃進行評測，快手刀筆記收藏起來吧！

現代人工作繁忙、步調緊湊，能快速即時地填飽肚子也是許多人追求的生活效率之一，簡單加熱就能吃的冷凍食品也跟著快速發展、種類越來越多元。其中，「水餃」就是萬年夯品之一，便宜、好煮還有各式各樣口味任君挑選，廣受學生黨、家庭主婦和上班族歡迎，成為居家必備良伴。

創立於1950年的北市知名水餃店「東門興記」經營多年，其招牌水餃深受林青霞喜愛，後者甚至常會買上2、3千顆，帶回香港分給親友和自己享用，因而讓「東門興記」紅遍港台。不料，「東門興記」創辦人郭禮忠離世後，卻爆出大女兒和愛妻爭產的消息，郭妻今（5）日出庭時堅持不認詐欺取財，但願意承認偽造文書罪，全案目前仍在審理中，而法官也諭知會在明（2024）年1月2日再開庭，預定傳訊二女兒對質。

冷凍水餃方便料理，份量容易控制，是許多人家中冷凍庫必備的食物，賣場也有許多口味供民眾選擇，不同品牌還有各自的擁護者，就有網友好奇，市面上真的有好吃的冷凍水餃嗎？貼文一出，立刻引起熱烈討論，其中，不老女神林青霞的愛店「興記」獲得壓倒性的支持。

在家就能簡單煮的方便料理，除了泡麵就非冷凍水餃莫屬了，不過市面上的冷凍水餃百百種，究竟哪一個最好吃呢？對此，就有一位網友在PTT上發文表示，吃過很多家冷凍水餃，但他還沒吃過真的好吃的，因此好奇詢問，「冷凍水餃哪一家最頂？」貼文曝光後，網友們都大推這三家！