# 晨間廚房  

2025高雄連鎖加盟創業展於8月11日圓滿落幕，今年展覽規模創下歷屆之最，突破300格攤位，4天展期吸引近20萬人次湧入高雄展覽館，顯示高雄市創業市場持續展現旺盛動能。本次展覽中，自動洗機車設備品牌XMOTO表現亮眼，成功簽下12張加盟意向書。XMOTO的藍斯特集團董事長葉家瑋指出，業績成長與美國關稅衝擊、台灣內需市場擴張息息相關，尤其無人化產業正快速成長。......

2025台北國際連鎖加盟創業夏季展6月20日在台北世貿登場，正值畢業季與年中轉職潮，瞄準職場轉換與創業需求，為市場帶來豐富的創業機會。今年夏季加盟展規模再創新高，參展攤位自去年同期的330格攀升至400格，年增率突破21%，寫下近6年來的新紀錄，顯示加盟創業需求持續升溫。而在台灣品牌國際化進展方面，今年也有長足的進步，目前台灣有近200個連鎖品牌進軍全球50......

常聽到有人說「美好的一天從早餐開始」，台灣的早餐店密度與連鎖超商不相上下，形成極具台灣特色的早餐文化，不過五花八門的早餐店也讓部分民眾一早就面臨「選擇困難」，因此我們就針對「連鎖早餐店」相關話題進行觀測，一起看看討論度最高的早餐店有哪些吧！

看好未來Web3.0強大趨勢，積極搶進新世代社群市場，國內連鎖早餐南霸天「晨間廚房」攜手台灣第一區塊鏈共享平台PotatoMedia簽訂戰略聯盟合作，正式邁入元宇宙，計劃將台灣早餐文化帶入元宇宙潮流，成為台灣早午餐連鎖總部首例，目標未來三個月內發行NFT擴大會員關係經營，讓全球不同國家的人來認同台式早餐文化。「晨間廚房」西元2001年成功在南台灣創造了西式早午餐的休閒流行風潮，引起熱烈迴響。並持續提升品質與創新，打造「晨間廚房」專屬的經營風格，並於2008年成立冷凍食品生產線以及擁有完善的後勤中心，讓消費者安心享用豐富美食；同時2015年進軍大陸廈門展店成功，順利踏出國際化的第一步，未來繼續努力讓台式早餐文化與美味可以傳到世界各地。「晨間廚房」總監黃義升表示，過去餐飲業的發展多以連鎖為目標，隨著數位行銷的發展，餐飲行業必須跟著Web3.0時代進步，注重社群的聲音，放眼全世界，因此「晨間廚房」計劃將台式早餐文化帶入元宇宙潮流，讓「晨間廚房」粉絲擁有更多早餐元宇宙的潮流體驗，為何「晨間廚房」會選擇PotatoMedia這個台灣發展的論壇建置品牌社群，而不是目前國際上的知名品牌？黃義升強調，因為「晨間廚房」是台灣的本土品牌，雖然PotatoMedia剛起步不到一年，但同樣也是台灣原生品牌，活躍會員數已經上月來到10萬高峰，相當可觀，同時看中這可觀廣告效益，對於未來營運轉型及業績注入將有很大的加分。在創作者經濟的潮流下，PotatoMedia以區塊鏈web3.0做為基礎，以創作者、使用者需求出發，開發出結合NFT、虛擬分身、互動交流的社群，同時囊括各種生活中的使用情境，如：知識、娛樂、藝術、團體競賽、數位商圈等需求，為新世代打造出廣闊的「PotatoMedia元宇宙」空間。同時PotatoMedia開發出自有AI系統，讓創作者、使用者的互動，藉由行為挖礦的方式，體現內容為王、自媒體、社交的價值性去獲得收益。PotatoMedia的系統建置，可以滿足企業與品牌進入Web3.0，並協助快速轉型，加速進入元宇宙，同時透過PotatoMedia強大的消費族群滲透能力，協助廠商快速與消費者溝通，建立完全無礙的交流平台。過去要從台灣走向全世界，是一般傳統公司很難做到的，元宇宙時代則讓大家都有機會透過區塊鏈，參與國際間經濟的融合，PotatoMedia絕對能協助更多台灣的品牌與企業接軌未來，見證全新的元宇宙經濟。