# 微波爐 雞蛋  

微波爐使用安全提示，12類食物忌用微波爐高溫加熱，不可放入微波爐微（加熱）以慎防爆炸，包括連殼蛋、牛奶、醬汁、栗子等。快看以下12類食物忌用微波爐高溫加熱。

使用微波爐加熱飯菜相當方便，但小心不是任何食物都能放進去，對此，台電也發文提醒，帶殼、帶膜和帶皮的食材不可微波，並解釋與微波爐的原理相關，倘若料理中存有殼膜，恐因水蒸氣無法散出而造成爆裂意外。

微波食物民眾常見擔心是否會有輻射造成致癌的風險，太常使用微波爐是否會有什麼健康疑慮，對此嫚嫚營養師表示其實該注意的健康風險另有別因，也教大家良好的使用微波爐，避免預防意外發生！

中秋佳節將至，蛋黃酥是必不可少的熱門月餅選項，但是你知道嗎？有人為了吃到熱騰騰的蛋黃酥而使用微波爐加熱，沒想到卻引起爆炸意外！對此，新北市消防局特地拍攝影片宣導，蛋黃酥千萬不能微波，若真想微波加熱，也必須先經過一道重要步驟。