# 廚餘養豬場  

防堵非洲豬瘟，農委會緊急宣布禁用廚餘養豬一個月，但暫時禁用廚餘只能緩解眼下危機，長遠而言，政府仍應設法改變既有的廚餘處理方式，帶動養豬產業轉型。

近日國內查獲走私非洲豬瘟肉品，為防堵疫情藉由廚餘進入養豬場，農委會宣布養豬場暫時停止使用廚餘餵飼豬隻，並提供飼料差額補助。高雄市長陳其邁於昨(28)日前往彌陀區一家轉用飼料的原廚餘養豬場視察，不僅肯定養豬場的轉型，也表示市府加碼補助金額，希望守住台灣豬，讓國人能夠吃到安全又健康的滷肉飯。

近日非洲豬瘟肉品侵臺，臺東縣長饒慶鈴為維護縣民食安及養豬產業永續發展，責成縣府農業處加強查核縣轄106場養豬戶，嚴禁廚餘養豬，農業處也特別率隊查核，查緝養豬戶是否使用違法的廚餘餵食家畜、家禽及水產動物，若發現違規可處新臺幣3萬元以上，300萬元以下罰緩。

彰化縣環保局已核准32家養豬場合法使用廚餘，為防範可能發生因為廚餘發生非洲豬瘟傳染情事，彰化縣政府環保局加強清查這些核准的養豬場是否依規定，將廚餘高溫蒸煮一小時後，再行飼養豬隻。

農委會副主委黃金城今（11）天公布，為防堵非洲豬瘟病毒入侵養豬業，推動廚餘養豬轉型，迄今仍有582場未轉型，將請地方政府確實查緝、開罰，否則恐涉行政疏失，並讓防疫產生漏洞。

臺中市政府農業局長蔡精強今（7）日至外埔區蔡姓廚餘養豬場，視察畜牧場環境與廚餘蒸煮設備及操作情形，蔡精強表示，政府以每頭最高補助2200元，鼓勵廚餘養豬戶改以飼料養豬，另外對於養豬場內如果發生病死豬也不要隱匿，在確定不是非洲豬瘟的病死豬之後，立即連絡台中市養豬協會到場協助處理病死豬，千萬不要任意棄置，以免引發恐慌，甚至危害環境衛生。

非洲豬瘟來勢洶洶，為了防止非洲豬瘟經由廚餘途徑傳播，農委會6日宣布，除了環保署再利用檢核列管的廚餘養豬場外，其餘養豬場必須在一周內依輔導方案改飼料餵養或退場。