# 廚具保養  

對於許多家庭主婦來說，鍋子油垢總是讓人頭痛，但其實關鍵不在清潔方法，而在料理習慣。部落客蜜雪兒在粉絲專頁分享了她的鍋子保養秘訣，徹底打破了「油垢難洗」的迷思。她指出，不開大火、不用過多油，並且不加重口味調味料，就能保持食材原味，也能避免鍋子沾黏。煮完後只要用熱水加一點洗碗精，搭配菜瓜布輕刷沖洗，鍋子就能亮得像新的一樣，甚至不需要使用碳酸鈉等強力清潔劑。不鏽鋼......