# 巧克力淋面  

一年一度的母親節將至，一款兼具心意與質感的蛋糕，已成為陪伴媽媽過節不可或缺的甜蜜儀式。延續近期備受矚目的杜拜巧克力風潮，台北晶華酒店法籍點心主廚羅倫特別精心規劃出經典升級版的「3D立體Marquise侯爵夫人—杜拜巧克力風華」以及「杜拜巧克力絲絨」兩款融合話題與風味的母親節蛋糕，以散發濃郁堅果氣息和卡達伊夫(Kataifi)酥皮絲驚喜口感的巧克力風味為主軸，......