# 密封罐  

咖啡已是許多人日常生活不可或缺的飲品，除了街頭巷尾的咖啡店，自行購買咖啡豆或咖啡粉在家沖泡也相當普遍。然而，在台灣潮濕的氣候條件下，咖啡豆若保存不當，很容易受到赭麴黴菌污染，進而產生對人體有害的赭麴毒素。究竟該如何妥善保存咖啡豆，才能確保飲用安全呢？食品藥物管理署（下稱食藥署）特別邀請毒理學專家、中原大學生物科技學系副教授招名威，為民眾傳授正確的保存方法。潮......

在生活中，不少人都曾經遇過打不開玻璃罐蓋子的尷尬情況，就算使盡全力，還是怎麼也打不開。近日就有網友哭訴，他使用了各種方式，依舊打不開果醬的蓋子，於是發文求救。貼文曝光後，網友們紛紛分享自己的開罐小撇步。