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客家傳統料理 文章列表
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客家傳統料理
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地方新聞
苗栗
公館鄉舉辦客家四炆四炒饗宴 鍾東錦伉儷一起去「打逗敘」
苗栗縣公館鄉婦女會今(3)日在館南村活動中心舉辦客家傳統四炆四炒烹調研習活動，共有25桌鄉親熱情參與。縣長鍾東錦、夫人陳美琦中午也到場一起品嘗道地的客家佳餚，鍾東錦還幫忙盛甜點「熝湯糍（牛汶水）」，讓大家吃得津津有味，也重現出農業社會客家庄辦桌「打逗敘」的熱鬧氣氛。四炆四炒是客家傳統的特色料理，常會以年節拜拜用的三牲帶入做菜，也彰顯客家人勤儉惜物的美德。「炆......
王秀禾
2025-11-03 17:48
四炆四炒
客家傳統料理
鍾東錦
地方新聞
台中
外埔辦客家傳統料理 百位婆婆媽媽學藝顯熱鬧
記者陳榮昌／台中報導
台灣好新聞報
2016-05-17 12:20
台中
地方新聞
台中
外埔客家傳統料理 百位婆婆媽媽學藝好熱鬧
記者陳榮昌／台中報導
台灣好新聞報
2016-05-14 18:40
台中
