# 大飲  

編按：當家中的貓咪步入老年，牠們的飲食需求將迎來天翻地覆的變化！您還在單純相信飼料包裝上的年齡標示嗎？還是被「無穀」或「人用等級」的行銷話語所迷惑？《當貓咪老了》一書將提供最關鍵且科學化的指南，帶您全面解析高齡貓的照顧重點。為高齡貓挑選合適的飼料照顧高齡貓時，選擇適合的貓咪飼料有4個重點: 1、加入濕食高效提升水分攝取隨著年齡增長，貓咪感知口渴的能力會逐漸下......

「醫師，我是不是腎不好，最近腳都會水腫？」、「我早上起來眼睛都腫腫的，是不是心臟不好？」確實水腫有可能是腎臟病、心臟病引起的，其他例如肝病或癌症等也可能引起水腫，這些疾病都有相關檢查的明顯特徵或生化檢驗數據上的異常。不過臨床上常見的多半是飲食不均衡、久坐下肢缺乏運動等生活習慣所致，或受月經來潮、更年期症候群影響，遇到這些狀況或懷疑有水腫的，可按壓小腿確認。體......

48歲藝人何妤玟平時以蔬食為主、長年練瑜伽，甚至10年不喝冰水，自認生活潔淨又健康。然而，她在40歲第一次全身健檢時，大腸鏡檢竟發現2顆增生型瘜肉，讓她相當驚訝。為什麼會有大腸瘜肉？醫師：遺傳＋生活習慣雙重影響羅東聖母醫院肝膽腸胃科主治醫師王威迪指出，大腸瘜肉與家族遺傳、年齡、久坐、肥胖、飲食不均有密切關係，即便飲食清淡，也不代表完全免疫。 他提醒，久坐會讓......

別以為健康只是運氣好。哈佛醫師提醒：你每天吃下去的食物，才是真正決定你會不會生病的關鍵。根據《美國臨床營養學期刊》研究，不良飲食已成為全球十大死亡風險因子之一，甚至每年造成逾千萬人死亡。而這些風險，不在外面，而在你每天的三餐裡。 哈佛醫師許瑞云在節目《下班經濟學》中點出關鍵：「你吃什麼，就會成為什麼」。這句話不是口號。她強調：與其盲目追保健品、拼命戒糖戒毒，......

發炎會加劇老化而產生的胰島素阻抗問題，即使非糖尿病患者，也可能因發炎而出現胰島素阻抗，導致血糖容易失衡。這些發現顯示，發炎對血糖健康有顯著的負面影響。幸運的是，我們可以透過改變飲食習慣來減少體內的發炎反應。日前有學者針對一群年齡介於39至72歲的受試者進行飲食分析，並計算其飲食的「發炎指數」。結果顯示發炎指數較低的受試者，罹患糖尿病的風險也較低。研究進一步指......

血脂異常在初期幾乎沒有明顯的症狀，但它對全身健康的威脅，卻像顆未爆彈般埋藏在無形之中。在台灣19 歲以上的成人中，高膽固醇血症的盛行率為17.3%，而高三酸甘油酯血症更高達19.7%。此外，21.3% 的人有低密度脂蛋白膽固醇過高的情況，還有超過四分之一的成人有高密度脂蛋白膽固醇過低的問題。整體來看，45 歲以上的民眾血脂異常的情況明顯增加，無論男女皆是如此......

在手搖飲市場競爭激烈的台灣，「阿娘喂！廖老大茶坊」曾以驚人的速度竄紅，一度展店達513間，堪稱手搖飲界的傳奇。然而風光不再，品牌在短短一年內急轉直下，根據《中時新聞網》報導，如今全台僅剩新北八里挖仔尾店、桃園大園店及台中北屯松竹店3間分店還在營業，並經營臉書粉絲團、LINE帳號提供線上訂餐服務。​廖老大茶坊從「最速擴張」到「一店獨撐」　興衰關鍵在哪？這個品牌......

出國旅遊風氣盛行，許多民眾會趁著假期搭飛機出國放鬆，而若飛行時間較長，航空公司會提供餐點給旅客，不過，你知道有6種食物絕不要點嗎？根據《紐約郵報》報導，搭飛機時有些食物最好避免食用，不僅是為了自身腸胃，也能多體諒其他乘客的感受。

飛機飲食禁忌｜搭飛機短則一個小時，長則數十小時，如果搭飛機途中感到腸胃不適，的確不好受。有很多人為了避免不適，會選擇空腹或飽肚上機，但原來吃不夠、吃太飽都有機會導致暈機浪！今次便幫大家整理了機票平台Skyscanner的搭飛機飲食建議，列出一張搭飛機的飲食清單，讓大家知道哪些食物應該避免進食、哪些反而要多吃，助你保持旅途愉快！

日本韓國等熱門旅遊勝地的楓葉開始盛放，加上一個月後便是聖誕節，很多人也會計劃去旅行。不過，原來搭飛機除了需注意不能攜帶上機的東西之外，還要注意在機上有什麼不能吃。近日就有機師分享，在乘搭飛機途中不宜進食的5種食物。

天氣轉冷，不少人都會選擇使用保溫瓶，隨身攜帶，喝一口溫水，冬天最為養生。但注意並非所有飲品都適宜放入保溫瓶中，部分容易滋生細菌，也有飲品隨時可引發爆炸，曾經就有人放紅棗水，炸傷眼球，即看內文了解不能放入保暖瓶的飲品名單！

以「蘋菓西打」聞名的老牌食品廠大飲舉辦法說會，董事長蘇芸樂宣布蘋菓西打重磅回歸，總經理于忠敏說，部分產品陸續恢復正常生產，也進行產線調整，今年7月處分不動產的處分利益將投入生產，明年營收可望恢復正常。

胃癌位居台灣10大癌症發生人數第8名，8至9成是幽門螺旋桿菌感染所引起，國健署提供保「胃」5招，建議少吃醃製、煙燻食品及生食，避免共杯共食等，減少感染機率，降低胃癌發生。

在加拿大廣播公司（CBC）熱門創業實境秀《龍穴》（Dragon'sDen）最新一集中，一場關於波霸飲料的文化爭議引發了廣泛關注。魁北克波霸飲料品牌Bobba的創辦人菲塞特（SebastienFiset）和佛芮奈特（JessFrenette）在節目中尋求投資時，與作為嘉賓投資人的漫威超級英雄電影《尚氣與十環傳奇》主演劉思慕展開了激烈的交鋒。

珍珠奶茶是台灣揚名海外的知名飲料，除了國內推出眾多品牌，有些也銷至海外或與國外飲料廠商合作，推出符合當地口味的新產品。不料，如今卻有魁北克商人帶著自家的珍珠奶茶品牌上節目推銷、試圖爭取天使投資人青睞，然而產品卻完全沒有標註來自台灣，也讓出演該節目的知名演員劉思慕（SimuLiu）直批業者沒在尊重珍奶的亞洲或台灣起源，如此手法根本是「文化挪用」。

雖然韓國離我們不遠，歷史上也長期受到中國的影響，有些習性或許雷同，不過在飲食文化上還是和我們存在著不少差異，就讓我們來看看有那些必須注意的餐桌禮儀！

2024年鬼門開示國曆8月3日晚上11：00，鬼門關時間則是在9月2日。命理專家小孟老師曝5大飲食禁忌，觸犯恐招來好兄弟纏身。

國民飲料「蘋果西打」母公司大飲先前一度爆出品質出包而停產，之後又被列為全額交割股，若未改善恐在2026年下市。為了拯救營運狀況不佳的公司，大飲只好賣地求生，將高雄一處土地以9.6億元交易成功，此消息也意外刺激股價，讓大飲股價大漲超過8%。

老牌飲料「蘋果西打」先前因未被衛生局勒令停產，製造商大西洋飲料公司（1213）的99％產線遭受影響，導致營運困難，2023年財報稅後虧損達1.38億元，是6年連續虧損以來幅度最大的一次。而今年第一季財報又被認為「經營能力存在重大不確定性」，未改善恐怕得面臨2026年下市危機。

台灣手搖飲料店「茶の魔手」有著「南霸天」的外號，因為其分店主要在台灣南部，尤其在台南就有217家，近日茶の魔手台北首店「茶の魔手慶城店」試營運，吸引大批民眾朝聖。茶の魔手是許多北部人到南部旅遊時必喝的飲料，有網友在PTT發問「茶的魔手什麼比較好喝」，釣出許多內行老饕熱情推薦。

蘋菓西打飲料製造商大西洋飲料公司（1213）去年爆發食安危機，遭勒令停產長達6個月，後續又爆出惡意欠薪，雖然公司澄清「並無欠薪」應是誤會，但從2023年財報看來，大飲的業績確實受到不小影響，全年稅後虧損達1.38億元，成為連續6年虧損且虧損幅度最大的一年。

第一型糖尿病多發生於孩童與青少年，也被稱為幼年型糖尿病。賴睿昕中醫師表示，第一型糖尿病形成原因有3個主要因素，而穩定自體免疫系統，有助逆轉糖尿病。中醫重要的是調節個體的氣血平衡狀態，必按3大穴位，以及可以飲用三消茶，有助減緩「三焦」症狀（即多飲、多食、多尿）著手。

冬至後，由於太陽輻射到地面的熱量比地表散發的少，氣溫會繼續下降，而真正的嚴寒在冬季最後兩個節氣「小寒」及「大寒」。冬天低溫報到、溫差大，正是心血管疾病及腦中風等好發的季節！冬天低氣溫會直接引起血管收縮，造成血壓上升，而高血壓是引發腦出血的一大危險因子。所以，冬天是保護心血管的關鍵。張宜臻營養師教大家聰明吃5大護心食物，預防心血管疾病找上門。

攝護腺發炎是男性常見的問題，攝護腺發炎發生比率不亞於攝護腺肥大，但卻比較少被了解及重視。令人關心的是，攝護腺發炎會自己好嗎？攝護腺發炎可以性行為嗎？有哪些症狀？改善攝護腺可以吃哪些食物？來聽聽泌尿科戴槐青醫師怎麼說。

讓你膽固醇飆高的真正罪魁禍首是「雞蛋」嗎？吃雞蛋會引發高膽固醇、甚至是心血管疾病？少吃幾顆蛋就能控制好自己的健康指數？其實吃蛋和高膽固醇的關聯性，沒有你想像地那麼高！今天就好好為大家說明，食用雞蛋和高膽固醇疾病之間的關係。

現代人飲食隨著西方文化影響，代謝症候群已是相當常見的健康問題。健美營養師DGI黃威杰表示，代謝症候群雖不是一種疾病，但卻會使得心腦血管疾病風險大幅上升。養成「3低1高」的飲食習慣，防範代謝症候群、心腦血管疾病，更有助養生！

老牌知名飲料蘋果西打上月才剛恢復生產線，然而母公司大飲卻傳出因「存款不足」跳票！對此，大飲已於下午3時召開重訊記者會，而總經理于忠敏直言，這是一起烏龍事件！

今年適逢「龍年」，不少準爸媽想抱個「龍寶寶」，其實不只求神拜佛，懷孕前做足準備也很重要！以前在生殖醫學中心工作時，最常要幫病人解決「不孕症」的問題，再加上台灣結婚年齡和生育年齡逐漸上升，有備孕需求的朋友們，可以多攝取以下4種營養成分，可以幫助備孕的過程更加順利：

濕疹不是只有夏天好發，冬天也可能大爆發！由於冬天空氣乾燥，皮膚所分泌的油份也明顯較少，使得平常皮膚就比較乾燥的人，或是年紀大的人會感覺皮膚搔癢，甚至容易抓破皮流血，可說是又癢又痛，這就是冬季濕疹。賴睿昕中醫師表示，如果濕疹的人此時嗜吃海鮮，脾無法代謝吃進去的食物，就會產生濕邪，進而使濕疹雪上加霜。

高血壓被稱為「沉默殺手」，既是一種常見的慢性疾病，也是造成心臟病、中風和腎臟病的主要風險因素之一。安南醫院家庭醫學科醫師張益華表示，由於現代生活節奏加快、壓力不斷增加，連帶高血壓的盛行率不斷攀升，進而對健康帶來巨大挑戰。針對預防及管控高血壓有6大關鍵，大家不妨快筆記！

肥胖甩不掉、慢性鼻炎發作、白帶纏身、痘痘冒不停，找不出原因？小心，恐是「痰濕體質」作祟！賴睿昕中醫師表示，俗話說：「千寒易除，一濕難去；濕性黏濁，如油入麵。」一旦濕氣入體，又未適度排出，就容易積聚體內形成「痰濕」，干擾人體臟腑運作，使各式疾病找上門。因此，想要改善上述不適關鍵就在透過正確的飲食習慣，避免濕氣累積。

前列腺，亦稱攝護腺，位於膀胱頸連接尿道處，是男性特有的腺體。但50歲過後，隨著年紀增長，有些人的攝護腺會肥大。泌尿科呂謹亨醫師便分享8個關於攝護腺肥大症狀，提醒大家不要等到尿不出來才手術。

經典國產飲料「蘋菓西打」是許多國人老中青三代的回憶，然而生產商大西洋飲料股份有限公司（以下簡稱大飲公司）自從今年5月被桃園市衛生局查出產品含有不明白色物後，已被勒令停產至今，影響了該公司幾乎99%的產線，愈發嚴重的營運困境也讓員工欠薪問題接踵而來。大飲公司不得不在本月1日公告處分名下7筆不動產，以求度過營運危機。

隨著春暖花開，夏季的腳步已然逼近，又到了人手一杯手搖飲的季節了。身處飲料店滿佈的台灣，不論你身在哪裡，都能輕易找到各式各樣的飲料店，並且品嚐到各種豐富多元的飲品，台灣可以說是飲料店王國，甚至在新竹有短短兩條街就有超過40間飲料店的存在，其密度堪比便利商店，而且新的飲料店品牌層出不窮，月月都有新的品項上架，每天品嚐一種新的飲品都還喝不完！

網紅廖老大去年創立「阿娘喂！廖老大」手搖品牌，吸引許多人加盟，不料，後續因遭批品質不穩定等負面消息，不少分店紛紛收攤，近日更傳出台中環中路設立200坪旗艦店也因無法承擔高額租金，即將關店。

2023年6月21日22點58分太陽直射地面的位置到達一年的最北端，直射北回歸線。此時，北半球的白晝達到一年的最長時間，因此「夏至一陰生，冬至一陽生」。古諺：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。

現在有許多種健康飲食模式，想要靠吃來讓自己長壽到底該怎麼做呢？國外有一項研究指出，有4種健康飲食模式，注重全穀類、蔬菜、水果、堅果及豆類攝取是它們的共通點，只需多吃就可以降低近20%的早逝風險。

典型胃食道逆流的患者會有胸口灼熱的症狀——進食後會胸口疼痛，尤其是吃完油炸物或油膩的食物後。大多時候，醫生會將此患者診斷為胃食道逆流疾病。較困難的問題是如果你是「非典型」或「隱性」逆流，也就是咽喉逆流，該從何得知呢？

有些食物對於逆流患者來說幾乎存在普遍的問題。這時最佳的策略就是避免「險惡食物」。以下列出的險惡食物淸單是根據醫學文獻，以及我們治療過數千位患者的經驗。最險惡的罪魁禍首似乎是酒精、巧克力和碳酸飮料（尤其是含咖啡因的酸性碳酸飮品）。

子宮肌瘤是女性常見的疾病，特別是雌激素失衡的女性，往往更容易出現經血過多、經痛等症狀。除了避免吃油炸食物、喝酒精飲料，其實透過吃5種食物，也能有效改善！

你應該要知道的食事

「台灣賽車教父」廖老大自創茶飲品牌「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」曾經風行一時，全盛時期全台狂開超過5百家分店，不過後續因一連串負面消息，不少連鎖店紛紛倒閉。近日22名前「廖老大茶飲」加盟主聯合換上「鴿子茶飲PGTea」招牌，重新開業並在今日（20日）召開記者會，會上鴿子茶飲總裁林秉文、策略長陳茂嘉證實「將對廖老大提告」，明日將會和加盟主一起找律師談，計劃下週一按鈴控告。

「台灣賽車教父」廖老大（廖志賢）跨足手搖飲料界，開設「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」曾紅極一時，但爆出許多負面風波，品牌形象遭受打擊，10日內湖文德分店在FB宣布「畢業」，該店也是台北市的最後一家分店，網友在PTT發文「台北市的廖老大全部倒閉QQ」，引起熱烈討論。

「台灣賽車教父」廖老大（廖志賢）開設的手搖飲料店「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」曾經風行一時，尤其是店家會定期將盈餘捐贈弱勢團體，因此曾獲得網友一面倒好評。然而沒過多久，廖老大茶坊連鎖便接連爆出員工薪資福利苛刻、飲料味道太過普通等爭議；如今有網友發現，廖老大台北市內湖文德店也在10日「正式畢業」，似乎台北市內所有廖老大分店全倒光。

即將迎來10月份的尾聲，星巴克在結束數位體驗優惠後，又祭出了3波優惠活動。分別是使用星巴克APP預點的買一送一，以及和外送平台foodmo、foodpanda的優惠，喜歡喝咖啡的朋友別錯過囉！

譽有「台灣賽車教父」之稱的廖老大（廖志賢）近日風波不斷，其中廖老大所開設的手搖飲料店「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」先前曾釋出加盟優渥條件，還會定期將盈餘捐給弱勢團體，因此獲得網友一面倒好評。

今年國曆7月29日為農曆七月初一，也就是「鬼門開」的日子。命理專家小孟老師表示，農曆七月「鬼月」有5種飲食容易招陰，例如不可以「吃生魚片」、不可以「吃鴨蛋」等，一不小心恐會吸引好兄弟，需要格外謹慎。

子宮肌瘤是相當常見的婦科疾病，多數因為沒有症狀較難發現，往往出現經血量過多、疼痛或壓迫膀胱造成頻尿等情況，經檢查後才發現。有些人甚至害怕養大肌瘤，不敢喝豆漿、吃山藥，果真如此嗎？中醫師在此為妳解惑，除了依照個人體質進行調理，並提醒日常飲食應留意勿補充過多含雌激素食物，以避免子宮肌瘤變大或復發。

歌手朱俐靜因乳癌逝世，享年40歲，引發外界震驚。根據衛福部國民健康署資料顯示，乳癌是台灣女性發生率排行第一名的癌症，每天約有31位婦女被診斷出乳癌、6位婦女因乳癌而失去寶貴性命。對此，台安醫院營養師劉怡里提醒，預防乳癌有4大危險因子要注意，而5大飲食原則可以有效降低罹患乳癌的機率。

汽車零件商廖志賢「廖老大」21日於臉書直播砲轟，在台中南屯開的飲料店被衛生局針對，3周內2次登門檢查，要網友打電話檢舉整條街的飲料店，看衛生局會不會查。對此，台中市新聞局長鄭照新於臉書發文回應，衛生局同仁服務確診者都不夠用了，不明究理的吃瓜群眾肉搜天天加班防疫顧市民的衛生局長，要打電話「灌爆」衛生局專線，讓確診者電話更打不進來，「我認為這有點過了，請停止這樣的行為。」