# 大倉米鋪  

白米是台灣家庭餐桌上不可或缺的主食，不過潮濕悶熱的環境很容易讓米蟲悄悄現身，甚至影響米粒風味。對此，專家表示，白米的最佳保存方法是將白米放入密封容器後冷藏，這樣能有效保持米粒的新鮮度與香氣。農委會也建議，消費者購買白米，先放置冰箱冷凍一至二天，就能殺死可能藏在米粒中的蟲卵。白米買回家怎麼保存？千萬別直接放室溫、冷藏！「大倉米鋪」執行長簡碩宏在臉書發文表示，許......

白飯是台灣人家中必備的糧食，不過，白米的品牌百百種，你最喜歡哪一款？一名網友日前發文詢問，自己喜歡口感偏軟的米，「想知道網友們有沒有推薦好吃的？」貼文曝光後，最多人推薦1款米，並大讚，「吃過就回不去了」。

白米是家庭必備食材，有些人喜歡粒粒分明的口感，有些人喜歡香Q彈牙，最近就有網友推薦一款全聯販售的白米，大讚米香味很濃、CP值很高，引來一票主婦熱烈討論，直呼「非常好吃，吃了就回不去了」。