# 多元文化交流  

餐飲不只是滿足口腹之欲，更是文化、情感與生活美學的重要載體。隨著消費趨勢與餐飲型態快速轉變，餐飲產業已從傳統星級飯店與大型餐飲體系，延伸至創意私廚、品牌餐飲、主題外燴及風格餐酒館等多元領域，對餐飲人才的能力需求也更加跨域化。面對產業轉型浪潮，義守大學餐旅管理學系積極創新教學模式，以培育兼具創意、專業與國際視野的新世代餐飲人才為核心，透過實務導向與跨域整合課程......

3月22日（星期日）上午9時至下午5時30分，在新店區碧潭東岸廣場舉辦「115年泰國潑水節暨移工歡樂健康路跑活動」為慶祝泰國潑水節並促進多元文化交流，新北市政府勞工局攜手泰國貿易經濟辦事處，將於3月22日（星期日）上午9時至下午5時30分，在新店區碧潭東岸廣場舉辦「115年泰國潑水節暨移工歡樂健康路跑活動」，邀請市民朋友及移工朋友一同參與，感受充滿活力的泰式......

高雄市新住民會館長期作為新住民與新二代的人才培育基地，致力於推動跨文化交流與社會共融。為鼓勵新住民二代發揮跨文化優勢，111年起會館推動「新力崛起」系列活動，今年培力來自印尼、菲律賓及越南新二代共5位，透過多元課程與團隊互動，引導新二代進行自我探索、發掘特質並培養表達能力，並安排新二代擔任講師進入社區、校園以生命故事音樂、飲食及手作結合文化體驗，帶領大家親身......

台中市太平區公所及中山里辦公處10日在環太東路福德公園旁共同舉辦太平潑水節活動，吸引眾多親子到場嬉戲狂歡，沁涼水柱從四面八方襲來，讓眾人直呼過癮。副市長鄭照新代表出席與民眾同樂並表示，太平潑水節已邁入第15屆，除慰勞父親終年辛勞，並傳達對新住民的重視與關懷，每年參加人數不斷攀升，已成為當地的重要慶典，感謝太平公所及中山里長閻泰利齊力推廣，促進多元文化融合。鄭......