# 塑膠葉
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生魚片旁的「塑膠葉」幹嘛用的？不只是裝飾！內行曝「3神用途」
日本料理深受不少台灣民眾喜愛，不過生魚片擺盤上總是會有一片「塑膠葉」，不禁讓人好奇用途為何。日前就有一名網友發文詢問，「塑膠葉子」作為生魚片必有的擺盤之一，到底有什麼作用？
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