# 垂直農場  

全球暖化日益嚴重，乾旱、熱浪、超級颶風等極端氣候越發頻繁，人類的飲食也將受到嚴重衝擊，糧食系統處在崩潰邊緣，英國《衛報》訪問關注環境的記者兼作者里托，探討在氣候危機的影響下，到了2050年人們的飲食會是何模樣。