# 喝酒臉紅  

許多人認為每天喝一點紅酒有助心血管健康，但最新醫學觀點提醒，這個習慣未必只有好處。科博特診所院長劉博仁分享，一名32歲女性完成乳癌治療後回顧生活習慣，才驚覺自己多年來每天睡前喝一點紅酒，且每次喝酒都容易臉紅。經基因檢測發現，她屬於酒精代謝能力較差的族群，提醒民眾，酒精不僅會增加體內雌激素濃度，也可能造成DNA損傷，進一步提高乳癌發生風險。32歲女子每天喝紅......

日本傳奇音樂大師、作曲家坂本龍一於3月28日不幸罹癌去世，其分別於2014年、2020年診斷出咽喉癌、直腸癌；台灣媒體較著重探討直腸癌之危險，咽喉癌的風險因子卻鮮少被討論。事實上，坂本龍一可說是香檳酒愛好者，更曾為香檳酒作曲演出轟動一時。而飲酒不僅提高大腸直腸癌的風險，更是增加罹患口腔、咽喉、食道癌的重要危險因子之一。

因為新冠肺炎的疫情，有好一陣子日本供人飲酒的店家被認為是感染新型冠狀病毒的高風險場所，於是餐飲店家開始不再提供酒精飲品，那段時期完全沒辦法「在外喝上一杯」。

你應該要知道的食事