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許英傑觀點:中國星巴克一場「體驗溢價」的殘酷保衛戰
神話的褪色與「第三空間」的圍城在過去二十年,星巴克在中國的成功,不只是一個全球品牌的經典案例,更近乎一場「中產神話」的塑造 。其核心的「價值主張」從來不是咖啡豆(產品),而是「第三空間」(地點)所代表的體驗溢價、社交貨幣與風格標籤。然而,這個神話正迅速褪色。星巴克正遭遇進入中國市場以來最嚴峻的結構性挑戰,那條苦心經營的「體驗護城河」,正被一群採用不同競爭典範......
許英傑
2025-09-19 05:40
星巴克
瑞幸咖啡
第三空間