# 同位素檢驗  

甲醛的水溶液俗稱為「福馬林」，常被用於遺體防腐與實驗室標本保存。近期中國河北省爆出不肖業者為保持蔬菜鮮度，竟將白菜浸泡在具有致癌風險的「甲醛溶液」後出貨，引發鄰近國家對食品安全的高度疑慮。不少台灣民眾也擔憂，掛著韓國名義進口來台的泡菜，是否可能間接使用到中國的甲醛白菜？對此，衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）昨晚於官方臉書貼文澄清，我國今年迄今並無中國白菜輸......