# 台中鐵板燒  

鐵板燒通常由師傅在加熱的鐵板上現場烹炒食材，可以欣賞烹炒過程，料理味道也能客製化，有菜有肉，是許多台灣人喜愛的料理。提到平價鐵板燒，絕對少不了大埔，親民的價位及多元的菜色吸引不少顧客，日前有網友發文表示，聽說台中有一間大埔鐵板燒是「全台灣最好吃的大埔」，貼文曝光後，引發許多在地人大讚「吃起來真的不一樣」、「從小吃到大」。

台灣有眾多鐵板燒品牌，從平價的大埔、大賞，到高檔的夏慕尼、明水然，滿足饕客們不同需求，就有網友請大家推薦好吃的平價鐵板燒餐廳，其中許多人大讚「料鐵哥」價格實在，還能無限續菜，「菜給的超級大氣」、「食物好吃不雷」。

打造精緻、高品質生活的同時，體驗色、香、味俱全的美食饗宴，也是現代人積極追求的享受。尤其是遇上情侶、家人間的重要紀念日，或值得慶祝的重大時刻，更讓人想透過儀式感、氛圍感滿滿的用餐體驗，為珍貴時光留下美好回憶，「無菜單鐵板燒」料理就是近年備受歡迎的選擇之一！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統盤點僅公佈食材、未公開實際菜色資訊的十大無菜單鐵板燒餐廳，看各種新鮮、高檔食材如何在大廚講究的料理手法下，即席烹調，幻化為一道道令人驚豔的華麗菜色，既是一場視覺盛宴，也是味覺的饗宴，兩種感官體驗一次滿足！

台灣的鐵板燒品牌琳瑯滿目，因為現點現炒，還能享用多樣料理，受到大眾歡迎，而提到平價鐵板燒，多數人最先想到的都是「大埔鐵板燒」，不過近期有台中網友分享自己私藏名單，引起眾人熱議，其中還有店家還被稱為「小夏慕尼」。