# 冷藏蛋  

走進超市，面對同時以常溫和冷藏方式販售的雞蛋，消費者常陷入選擇困難，「到底該買常溫蛋還是冷藏蛋？」這個疑問近日在社群平台上引發熱烈討論。對此，農業部出面說明，關鍵差異在於雞蛋是否經過「洗選」處理；營養師也提醒，在台灣濕熱的氣候下，無論選購哪一種，都應儘速冷藏，才能確保食用品質。雞蛋該買常溫或冷藏？一名網友在Threads上發文，表示自己每次到超市買蛋都會有個......