# 冬山鄉農會  

粉紅果肉、清甜微酸，冬山紅文旦正對時！​宜蘭縣紅文旦品質評鑑今(16)日揭曉，​縣府與冬山鄉農會首度攜手礁溪老爺酒店，​將當季鮮果變身5道限定料理，​即日起至9月27日於雲天自助餐廳午、晚餐供應。​從果園走進新加坡超市，再登上五星餐桌，這一味蘭陽秋日限定，​鹹甜都有看頭。粉紅果肉甜中帶酸　採收後辭水更添風味剝開果皮，粉紅色果肉令人眼睛一亮，入口細緻多汁，甜......

「111年宜蘭縣春茶品級鑑定比賽」出爐，烏龍茶組及新品種組皆由冬山鄉黃姓農友奪得特等獎，宜蘭縣長林姿妙2１日特恭賀得獎，並呼籲全國消費者多加採購，共同支持宜蘭在地好茶。黃先生家中經營進益茶園，為冬山鄉農會茶葉產銷班第1班班員，種植面積約3公頃（具有產銷履歷驗證），曾獲2016年全國部分發酵茶製茶技術競賽亞軍、2018年宜蘭縣冬茶、2019年宜蘭縣春茶、2020宜蘭縣春茶及2021年宜蘭縣冬茶品級鑑定比賽烏龍茶組特等獎，其製茶技術豐富純熟，為各項茶葉技藝競賽的常勝軍。林姿妙縣長對於黃姓農友奪得本屆111年宜蘭縣春茶品級鑑定比賽雙冠王，表達祝賀之意，並肯定其用心於製茶產業。更表示宜蘭縣好山好水出好茶，不管是冬山鄉素馨茶、三星鄉上將茶、大同鄉玉蘭茶或礁溪鄉五峰茶，皆各具風味、各有特色。目前正值宜蘭春茶上市的季節，歡迎全國鄉親好朋友們共襄盛舉，共同支持宜蘭在地優質好茶。農業處表示，宜蘭縣茶葉種植面積約164公頃，主要產區為冬山鄉78公頃、大同鄉36公頃、三星鄉29公頃、礁溪鄉6公頃，111年宜蘭縣春茶品級鑑定比賽係由宜蘭縣茶葉發展協會辦理，本次競賽烏龍茶組計有42點、新品種組計有52點參賽（參賽茶品全數具有產銷履歷或有機驗證），於5月11日由農委會茶業改良場文山分場長蘇彥碩擔任主評審，針對茶葉外觀、香氣、滋味及水色等項目評審完成，宜蘭縣茶葉發展協會辦理頒獎典禮。