# 光盤行動  

八月中旬，湖北武漢餐飲協會倡議的「N-1點餐模式」在大陸輿論討論中引發關注，N-1出自武漢餐飲協會發出的一份倡議書。這份倡議書第一時間響應總書記習近平近日對制止餐飲浪費行為的重要批示，提出為了鞏固二○一三年以來武漢光盤行動的成果，倡議武漢所有餐廳「十位用餐客人點九個人的菜，不夠再增加菜品」，而針對兩、三位客人用餐，餐廳推出半份菜和小份菜。

曾幾何時，坐在家裏的網路攝影機前秀吃飯，就能吸引大批人上網觀看。而且，如果人家喜歡你的「吃相」，就會付錢，不但圈粉無數，還能賺得大把鈔票。

中美新冷戰越打越火熱，中共總書記習近平竟關切餐桌上的剩菜。習近平下令堅決制止浪費的飲食行為，要對糧食安全有危機意識。中國官媒展開大力宣傳，各地紛紛響應重啟二○一三年的「光盤行動」，呼籲拒絕剩宴。

中國長沙一家餐館為了響應習近平制止餐飲浪費的指示，要求食客點餐前先秤體重，引起爭議。目前，該餐館為此措施向食客道歉。