# 元宵和湯圓怎麼分  

每逢佳節必有戰火！繼端午節的南北戰粽後，元宵節最熱門的議題莫過於「元宵與湯圓」的區分。許多民眾認為「冬至吃湯圓、元宵吃元宵」只是因為節慶不同而產生的稱呼差異，但事實上，這兩者從製作工法到口感體驗，都是截然不同的兩種食物。農業部近日特別透過官方管道科普，教導民眾如何一眼辨識這兩款糯米點心。元宵是用「滾」的、湯圓是用「搓」的？工法大揭密農業部解釋，元宵與湯圓雖然......