# 不沾鍋清洗小蘇打  

小蘇打粉是一種鹼性物質，可以中和酸性物質，並有效去除蠟黃污垢。常在臉書粉專與Youtube頻道上分享清潔知識的豆豆媽咪，想清理廚房水槽排水孔，可以利用小蘇打混和檸檬酸後，製成塊狀來有效清除難纏的廚房排水孔異味、油脂。

煮完咖喱的鍋、泡過薑黃牛奶的杯子，都有一共通點，就是都會變黃！一個簡單方法立即清洗乾淨，黃漬無所遁形。咖喱搭配雞、牛、蛋、蔬菜都適合，超市買到的各種咖喱塊及咖喱醬，方便又快捷，不用自己從頭調製。不過，咖喱中有薑黃粉，讓煮完有一個大煩惱，就是要清洗變黃的鍋子，而且咖喱還會黏在洗碗海綿上。其實只要在清洗煮完咖喱的鍋前多做1步，馬上可以清洗乾淨。