「不要怕失敗、不要怕犯錯」從打工度假到留學就職,她在日本教台灣料理

2015-08-03 14:47

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我一開始日文也很爛,但是跟日本朋友交談時,遇到不會的日文,無論是用寫的,比的,都會想辦法問或表達出來。所以來日本真的不要害怕接觸人群、不要不想參加交流會! 參加了就盡情講話,要講才會知道自己的日文哪裡不會。因為「說」才是真的最難學的技巧。

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現在平常的休閒是什麼? (最喜歡日本的地方?)

平常下班時間後有在瑜珈館練瑜珈。在台灣時就有練瑜珈的習慣,而且練瑜珈時可以讓忙碌一天的心情身體很放鬆。假日時我喜歡一個人旅行,尤其是到大自然或充滿歷史氣息的地方,細看日本的美。沒甚麼時間長途旅行的時候,我會到公園走走,曬曬太陽,野餐或是讀一本書。

日本最喜歡的地方是新瀉,我有個日本朋友的老家在那,而且有栽培農園, 之前拜訪他們時,我都會請朋友的爺爺讓我到農地去幫忙,像是幫忙收割稻子,曬穀等,真的學了很多,也吃了很多。 (天然的就是不一樣)

如果你哪天來到日本的話,歡迎來參加Hamu的活動!

Talking x Talking 日本語x台湾華語
https://www.facebook.com/talkingxtalking
「Talking x Talking 日本語x台湾華語」是限定日本人跟台灣人參加的語言學習會。因為發現有些參加者其實是會很想抓著一個人一直問問題或是想請對方幫忙矯正發音,但是跟朋友聊天的話就不好意思一直讓對方聽自己的提問,(我自己也是)。所以活動的前半是自由聊天; 但後半會安排讀書時間,每場都會安排日本籍老師和台灣籍老師在現場讓大家問問題,之前也有辦過請我的日本朋友來教台灣人在日本如何求職的講座。

食いしん坊・愛吃鬼の料理教室
https://www.facebook.com/cookingtaiwan
教大家怎麼在日本作出台灣料理。因為我很懷念家鄉味的時候,除了去台灣料理店之外,就是自己做。很多參加者會問我:我原本就有學過做這些料理嗎?其實在台灣買就很方便了,我根本就沒做過。但是因為在日本買不到,但又很想吃,所以就只能自己做了。(吃的慾望勝過一切)成功之後就會很想分享給大家,也順便宣傳台灣的美食。之前在農曆過年的時候,還有教大家怎麼作「發糕」跟水餃。做完之後,大家邊聊天邊享用自己作的料理,氣氛真的很好。

本文經授權轉載自 WORKLIFE IN JAPAN

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