【第一位企業裡的農業長】 65萬小農生計 他一肩扛起

2015-02-02 11:58

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「目前全世界一半以上的耕地受到土壤退化影響,全球暖化、極端天氣事件、病蟲害問題等因素更加劇傷害。」Han Joehr認為,這不僅是雀巢的責任,更是整個食品業要扛起的責任,「我們能否生產足夠糧食來養活全球不斷增長的人口?」

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沒有農民,沒有糧食

在雀巢內部,Han Joehr也以身作則地推出Nestle Cafe Plan、Nestle Cocoa Plan與Nestle Milk Plan等大型專案,包括投資農戶的社區基礎建設、協助取得永續認證、與當地NGO合作提供技術培訓等。

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Nestle Café Plan中,雀巢人員技術指導象牙海岸的咖啡農(圖片取自數位時代)

大家一定很好奇,身為農業長的Han Joehr,具體的工作樣貌是什麼?其實,他每年在飛機上的時間就占了將近三分之一。

雀巢一共在全世界46個國家建立農戶供應體系,Han Joehr每年必須到各個國家去視察農民合作計畫,一下子在中國黑龍江,看看新成立的酪農培訓學院,一下子又跑到西非象牙海岸,聽著當地可可農分享今年的收成滿意程度。

有人曾好奇地問過Han Joehr,雀巢內部為什麼沒有永續長?Han Joehr回答,永續不需要一個像「醫生」的人來為公司開出藥方,在雀巢,永續是徹底融入到農業生產鏈的每一個環節中,與日常營運環環相扣,並正式納入每年KPI的評鑑。這是雀巢十年來實踐「創造共享價值」(Creating Shared Value)策略的成效。

走過14個年頭,Han Joehr擔任農業長的工作旅程或許才走了一半,場景拉回到瑞士洛桑的主題論壇,他面對全場的觀眾說,「如果到2050年,這個世界要養活九十億人,這就需要來自企業、發展機構、非營利組織以及政府的共同努力,以便系統性地為農民提出解決方案。」 

他站起身來,嚴肅但保持樂觀地下了一個結語,「我們可以做到,而且必須做到這件事。除此之外沒有任何替代方案。沒有農民的世界,就是沒有糧食的世界。」

 

參考資料:

Insight: inspiring the next generation of farmers,Nestle

Insight: a new approach to agricultural development,Nestle

Creating Shared Value at Nestlé,MIT Sloan Management Review

 

撰文/陳凱翔/本文經授權轉載自Career for Change

 

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