書店都要倒光了,為何日本愈來愈多店開始賣書?原來書有「這些」超棒隱藏價值!

日系複合式選貨店niko and…在台開幕後,持續創造話題並吸引眾多人潮。其結合服飾、文具、生活雜貨的經營模式,深受消費者喜愛。而位於東京原宿的旗鑑店「niko and … TOKYO」,更擁有陳列2000多本書的書籍區,替商店注入廣大的世界觀,打造出全新的生活概念,自2014年展店以來,一直是許多人遊東京必訪的景點之一。

(圖/niko and TOKYO 臉書粉專)
進入「niko and … TOKYO」,左側即是「niko and ...COFFEE」,消費者能在這裡買杯咖啡,並任意拿起架上的書籍靜心閱讀。店內也在雜貨或服飾旁,也陳設大量書籍。(圖/niko and TOKYO 臉書粉專)

不僅是niko and…,觀察時下受歡迎的生活雜貨店、服飾店,甚至咖啡店和餐廳,大多有著一個共同點:賣書。

然而,受到網路和電子書影響,如今實體書並不好賣。根據日本全國出版協會調查顯示,不管是什麼種類的書籍,銷售量都在逐年下降。2014年日本全國書店總數為1萬3943間,與1999年2萬2200間相比,大約減少了9000家;按此推算,一年大約600家書店歇業,平均一天2家宣佈倒閉。

看著這些數字,我們大概會認為書本的世代已經要結束了,但是,現今結合書本販售的商店卻越來越多;讓人不禁好奇,為什麼還要賣書?

因為書,能誘導消費者購買產品、引來客流!

無印良品有樂町店內的MUJI BOOKS(圖/取自日本MUJI官網).jpg
無印良品有樂町店內的MUJI BOOKS。(圖/取自日本MUJI官網)

全世界最大的無印良品—東京有樂町無印良品旗艦店,在二樓設置了MUJIBOOKS,擺放著約2萬本書。據2016年2月東京電視台新聞報導,無印良品有樂町店經改裝並附設MUJIBOOKS後總銷售額增加了15%。

MUJIBOOKS的選書主題大多為「食」和「生活」,書本周遭則放置相關的雜貨用品,讓原本容易被忽視的商品,因為書本內容的提醒被注意到,例如看了料理相關的書,連動地購入廚具;透過「閱讀」,消費者被「誘導」,進而「購買」。

MUJIアトレ恵比寿。(圖/取自日本MUJI官網)
陳設服飾商品的區域(圖中)一旁即有MUJIBOOK以時尚為主題的選書(圖左)。(圖/取自日本MUJI官網)

無印良品的員工說:「傳達對於商品製造過程和素材的堅持,書是最好的媒介。」事實上,MUJIBOOKS的選書由編集工學研究所或某些選書師負責之外,也讓無印良品的員工參與其中,因為員工是最直接面對消費者的一群人。挑對書襯托商品,更容易燃起消費者的購買慾。

除了誘導消費,書還有一個功能,就是幫人打發時間,意外引來新客流。一家人到設有MUJIBOOKS的店購物時,父親便不會無聊,可以在一旁看書等妻子帶孩子慢慢逛。也有許多人將MUJIBOOK作為約見面的碰頭地點,就可以邊看書邊等對方。無印良品有樂町MUJIBOOKS經理清水洋平在訪問中即表示:「開始賣書後,不論在日本、台灣、還是中國大陸,客流都明顯增加。

MUJI台南旗艦店,為首家引進MUJI BOOKS的海外無印良品門市。(圖/取自日本MUJI官網)
MUJI台南旗艦店,為首家引進MUJIBOOKS的海外無印良品門市。(圖/取自MUJI 無印良品fb)

選書師精心打造,創新閱讀體驗引起話題

柳下恭平(圖/取自advertimes.com)
柳下恭平擔任KAMOME BOOKS的店長,也是許多新型態書店的幕後推手。(圖/取自advertimes.com

在日本,做為校閱公司「鷗來堂」的代表、KAMOME BOOKS的店長而被人所知的柳下恭平,也致力於為書店打造新面貌。

今年六月,結合咖啡和書本的DOUTOR COFFEE新型態商店「書和咖啡 梟書茶房」全新開幕,即是由柳下恭平擔任此店的選書師。為了創造全新的閱讀體驗,吸引平時不去書店的人前來閱讀,店裡有大約2000本「SECRET BOOK」,名稱以非公開的方式販售,消費者只能透過簡介文章來選擇符合自己喜好的書,新奇購書體驗讓民眾躍躍欲試。

本と珈琲 梟書茶房(圖/取自 本と珈琲 梟書茶房官網)
本と珈琲 梟書茶房(圖/取自 本と珈琲 梟書茶房官網)
本と珈琲 梟書茶房(圖/取自 本と珈琲 梟書茶房官網)
「書和咖啡 梟書茶房」店內設置圖。(圖/取自 本と珈琲 梟書茶房官網)
 

池袋の【梟書茶房】 長女からの紹介です。 カフェと本屋さん。本は好きな番号を選んで、中味は何の本が入っているかは「シークレット」。簡単な解説的なシートが付いていて、それを読んでセレクトするそうです。 もちろん、カフェだけの利用もOK。パンケーキが美味しいそうです。伝票の代わりに鍵を渡されます。 店内はヨーロッパ調、ハリーポッターの雰囲気が。 도쿄에 있는 카페와 서점이에요. 제목이 비밀의 책을 좋아하는 번호로 고르고 살수 있어요. 해리 포터가 있을 만한 분위기예요. #카페#커피#서점#해리포터 #책#커피한잔 #커피한잔의여유 #빵케이크 #이케부쿠로 #일상#맛스타그램 #먹스타그램 #ikebukuro #bookscafe #cafe#coffeetime #coffee #books#bookstagram #booklovers #mydaughters #우리딸 #梟書茶房 #ブックスカフェ #カフェ #本屋カフェ #池袋 #ハリーポッター #harrypotter

Yuki Arima(@sissi0813)分享的貼文 於 張貼

柳下恭平認為,有很多人在努力「製書」,但是對於「賣書」這件事付出心力的人卻少之又少,於是,今年5月他成立了專案團隊「EDITORIAL-JETSET」,為書店的創立和營運提供服務。今年9月新開幕的SOGO千葉別館- AURORA MALL JUNNU三樓的新型態閱讀空間,即透過EDITORIAL-JETSET企劃、柳下恭平選書,集結16家小型專門書店,並合併迷你電影院和畫廊,營造出全新的讀書環境,引起話題熱潮。

日本實體書市的新活路

(圖/HIS 旅と本と珈琲と Omotesando臉書粉專)
2015年,東京表參道上的旅行代理店H.I.S,結合咖啡及書本,向消費者展示全新的面貌。店裡除了前來諮詢旅遊的客人,看書和享用咖啡的人也為數不少。(圖/HIS 旅と本と珈琲と Omotesando臉書粉專)

透過異業結合,書與相關產品以及所處環境空間產生連結;如此轉型,看似窮途末路的實體書或許就能再次大放異彩。柳下恭平指出:「書本在大規模的物流買賣中,可能來到了臨界點。因此,不該侷限在傳統書店,若能於腳踏車店、嬰兒用品店……諸如此類的異業商場規劃一小區域來賣書,或許是個不錯的想法。」未來,柳下恭平也考慮開設以閱覽書籍為目地的住宿設施。

以日本的成功經驗看來,或許與異業結合販售、創造話題熱潮,會是實體書市的一條新鮮活路!

責任編輯/趙元

關鍵字:

我要發風

風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

並請附上姓名、聯絡方式、自我簡介,謝謝!