# 洗碗妙招  

近年興起一種廚房好物—科技海綿，聲稱可以不用洗潔精也可以輕鬆去除茶漬等的頑強污垢，但原來這種清潔好物未必適合用在清潔廚房用具上。台灣醫生日前就在YouTube節目《健康1+1》上分享有關科技海綿的注意事項，一起看看啦～

洗碗是日常的家務事，但原來一些小習慣也暗藏危機，成為細菌溫床！有研究指出，洗碗海綿用上一段時間沒更換的話，含菌量原來比屎更多，而碗碟如浸泡過夜不洗的話，其滋生的細菌更直接飆升48萬倍！究竟怎麼洗最正確？

放假最好做家務，用過不鏽鋼鍋烹煮後，可能見到鍋底出現彩虹色紋或色斑。日本知名不鏽鋼用品製造商「宮崎製作所」表示，其實這屬於正常的現象，可用以下簡單方法讓它恢復原貌。

有時候咖喱的色素容易殘留食物盒，難以清洗，食物盒從此有泛黃的污漬，今次有日本業者教大家用廚房紙巾去污，過程只需水、洗碗精和廚房紙巾3種材料，1分鐘就能令食物盒變得乾淨無污漬，一起來看看怎麼清潔！

外送便當盒、塑膠保鮮盒，有時為環保可選擇重用，油淋淋塑膠盒如何洗乾淨去油？洗淨後的外賣塑膠盒、塑膠保鮮盒可以再裝食物、便當、醬汁、鮮蔬水果…不過，油膩的塑膠盒用洗碗精、熱水洗並不能徹底去油。日本網友分享加鹽去油、加小蘇打粉去色、去味的方法。不過，日常洗塑膠盒只用洗碗精及一張廚房紙，就能洗到乾淨不油膩！