# 冬天保健  

隨著強烈大陸冷氣團報到，氣溫連日驟降，國民健康署（國健署）也發文提醒民眾除了應做好保暖工作外，若為心血管疾病者、高齡長輩或三高族群更要注意健康飲食，遵循「三低一高」的原則，以及規律運動等，並特別避開2大不適當抗寒行為，以防低溫帶來的健康影響。

冬天為心血管疾病好發的季節，低溫容易增加血管收縮的機率，使血管變細，也使得血壓容易增高，導致容易發生心血管疾病，因此在寒冷的冬天穿著足夠的衣服保暖相當重要！除此之外，北投健康管理醫院潘富子營養師提醒飲食上也需多加留意「鈉」含量的攝取。飲食中吃下過多的鈉是造成高血壓的主要原因之一，而高血壓若控制不佳易導致引發腦中風、心血管疾病。想預防高血壓或已有高血壓問題的民眾，營養師潘富子指出避免吃重鹹是第一步。

每到冬天總是孤單寂寞覺得冷，只能握著暖暖包獨自取暖嗎？尤其遇到寒流來襲、全台秒變「凍番薯」時，孤寂的寒冬中只有各式禦寒小物以及電暖器，才能成為戰勝空虛夜晚、擊退冷空氣的最佳良伴。

你今天吃「黑色食物」了嗎？冬季在五行中屬黑，此時節相當適合食用黑色的食物，常見的食物如黑豆、黑糯米、黑芝麻、黑木耳、黑棗等等；而黑色食品本身富藏膳食纖維、鈣、鐵、維生素A等營養素，適量攝取對身體有益。但日常生活中要怎麼吃才健康？對此，營養師分享8大「黑色食物」營養圖鑑，提供民眾飲食參考。