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奇異果不要直接對半切!專家教正確切法「甜味秒升級」多汁可口更好吃
奇異果富含維生素C、膳食纖維,酸酸甜甜的口感深受不少人喜愛,許多人習慣將奇異果橫切成圓片,或直接對半切開、用湯匙挖著吃。不過,奇異果不同部位的甜度其實有所差異,切法也會影響每一口吃到的酸甜比例。根據日本媒體《grapee》報導,奇異果品牌Zespri分享一種簡單的「縱切法」,只要沿著果實長邊切開,再切成像柳丁一樣的楔形片狀,就能讓每一口都吃到不同部位的果肉,......
陳得馥
2026-10-20 17:29
奇異果
Zespri
grapee