# 60度  

地瓜因其高纖維、飽足感強以及香甜的口感，成為受歡迎的健康食物。然而，若僅依循傳統隔水蒸煮方式，地瓜的甜度與水分容易在過程中流失。美食專家表示，透過控制溫度及挑選外型，能讓地瓜軟糯香甜的程度大幅提升。究竟電鍋要如何利用科學原理鎖住地瓜甜度？而我們在市場上該如何透過目測外型，輕鬆挑選出甜度高達42.6的「冠軍地瓜」？不加水用電鍋蒸煮，如何讓地瓜甜度翻倍？傳統隔水......

彰化山區139縣道經常傳出死亡車禍，為減少事故率，彰化縣警局日前公布，自15日起，139縣道2個彎道處將實施科技執法，若機車過彎角度「小於60度」，系統便會自動偵測拍照且開罰。消息公布後引發許多民眾反彈，時代力量也痛批：「小於60度就要開罰，實在令人匪夷所思。」。

中東北非地區是世界上最熱、最乾的地區，但氣候變遷會讓該地區的情況在未來數十年間變得無法居住，氣溫會飆到攝氏60度以上，居民將面臨長期缺水，無法種出食物等狀況，高溫衍生的死亡人數與健康問題，很可能必須離開家園，尋找其他能夠生存的居住地。