# 黃金10分鐘  

每次料理時切開一瓣大蒜，那刺鼻的氣味幾乎讓人想打噴嚏。但也正是這味道，代表著大蒜裡的核心武器──大蒜素（Allicin）──被釋放出來了。

心肌梗塞怎麼自救？千萬要把握黃金10分鐘！3大保命秘訣你一定要知道！今天邀請到台安醫院心臟外科醫師袁明琦來告訴大家，秋冬溫差大，心肌梗塞來得又急又快，到底有什麼警訊我們該注意？預防心肌梗塞該怎麼吃，一起來看看。